La Champagne est composée de quatre grands terroirs : la Côte des Blancs, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Bar.
La région comprend plus de 250 000 parcelles de vignes individuelles qui bénéficient d’une combinaison unique de facteurs naturels, du terrain vallonné à modérément escarpé, créant des sites viticoles idéaux qui combinent un bon drainage avec une exposition optimale au soleil.
Les vins de Champagne sont faits pour vieillir, évoluant pour toujours depuis le moment de la première fermentation jusqu’à la mise en bouteille finale et bien au-delà.