La Vallée du Rhône présente une production hétérogène de vins, se distinguant par quelques appellations prestigieuses comme Côte Rôtie, Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape.
Le climat typiquement méditerranéen garantit un ensoleillement exceptionnel mais se distingue par la présence du plus célèbre des vents du sud : le mistral. Descendant de la vallée du Rhône par le nord, il influence grandement la culture de la vigne en raison de son caractère froid et sec.
Le vignoble possède une grande variété de cépages : syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, marsanne, roussanne, viognier.
Les vins rouges sont colorés, riches, fruités et gourmands, tandis que les vins blancs sont corsés et aromatiques.
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